:: با کليک بر روي لينک دانلود، به صفحه پرداخت هدايت خواهيد شد و بعد از پرداخت از طريق کارت هاي اعتباري بانکي ، لينک دانلود فعال شده و مي توانيد فايل مورد نظر خود را دانلود کنيد.

:: توضيحات بيشتر در مورد طرح توجیهی استفاده و بازیافت ضایعات مرکبات :

تولید پکتین از پوست مرکبات وسیب

ظرفیت : ۴۰۰۰ تن در سال

مواد اولیه : پوست مرکبات ، سیب

اشتغال زایی : ۸۰ نفر

– معرفی محصول

– توضیح موارد مصرف و کاربرد

– وضعیت عرضه و تقاضا

– جداول مربوط به هزینه ها

برای اولین بار در سال ۱۸۲۰ پکتین از میوه جدا شده و در تهیه مربا و ژل مورد استفاده قرار گرفت. به تدریج افراد میوه های ژله دار و یا حتی ژله استحصال شده را با میوه های فاقد ژله مخلوط کردند
به عنوان مثال توت فرنگی را با انگور فرنگی ترکیب کردند . ژله استحصال شده از پوست و هسته سیب را با مرباهای میوه های فاقد ژله ترکیب کردند تا اینکه مربا تهیه کنند.

پکتین یا انگم، یک پلیمر اشتقاقی قندی- اسیدی استکه از ساختارهای ژلاتینی گیاهی موجود در میوه جات و سبزیجات استحصال می شود . اهمیت اقتصادی این محصول به توانایی آن در تشکیل ژل درترکیب با شکر (قند) و اسید برمی گردد. میزان این ماده در هر نوع سبزی و یا میوه با توجه به وزن کل آن از ۰٫۱ تا ۴ درصد متفاوت می باشد سیب و مرکبات عمده ترین منابع غنی از پکتین می باشند. موقعیت اقتصادی این دو محصول نیز به کشت وفور آنها در مناطق مختلف برمی گردد. ضایعات خشک سیب و هم چنین پوست مرکبات (خشک و یا تر ) به عنوان یکی از محصولات جانبی کارخانجات تولید آبمیوه بوده و به وفور نیز یافت می شود.

 

قيمت : 1000 تومان

با کليک بر روي دانلود ، به صفحه پرداخت هدايت مي شوبد و بعد از پرداخت، فايل دانلود مي شود.

کلیه طرح هت به صورت pdf میباشند و قدیمی هستند
ایمیل پشتیبانی: fa.tojihi@gmail.com

طرح توجیهی اختصاصی برای همه مشاغل نوشته می شود نمونه کار موجود هست با ایمیل پشتیبانی تماس بگیرید fa.tojihi@gmail.com